dimanche 27 septembre 2009

Bouchées aux pommes et raisins secs "ratées"

Ce week-end, j'ai testé une recette de bouchées aux pommes trouvée sur l'Internaute Cuisiner.
Je ne suis pas très douée pour faire des roulés, mais je m'obstine. Et le résultat n'est pas joli joli comme on peut le constater sur la photo ci-dessous...
Je n'ai pas suffisamment serré la pâte quand je l'ai roulée, du coup tout est parti dans tous les sens quand j'ai découpé le boudin. Néanmoins, à défaut d'être belles et faciles à manger, ces bouchées sont délicieuses. Je pense que j'essaierai de refaire des tartelettes avec les mêmes ingrédients car ils se marient tous bien ensemble.

 
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