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Articles

Affichage des articles du juillet, 2013

Gâteau aux pépites de chocolat Nestlé Dessert Café

Nestlé a sorti il y a quelques temps toute une nouvelles gamme de chocolats desserts. J'avais testé celui au caramel dans un brownie, très bon. J'ai aussi voulu essayer celui au café. J'avais prévu de l'utiliser dans un gâteau au chocolat, j'avais juste zappé le fait qu'il s'agissait d'un chocolat BLANC au café... Personnellement, je n'utilise le chocolat blanc qu'en pépites dans mes muffins et cookies. Ca limite donc le nombre de recettes. En plus, autant j'aime le café avec du chocolat noir, autant seul dans les pâtisseries, je ne suis pas fan. Comme il fallait quand même utiliser cette tablette, je l'ai découpée en pépites et j'ai fait une énième variante de mon gâteau fétiche . Et le résultat est plutôt pas mal : les morceaux de chocolat sont fondants, le goût du café ressemble plus à du praliné, bref, ça se mange très bien. Le visuel n'est pas terrible, les pépites de chocolat sont plutôt marron sale, mais bon, pour un gâteau

Doudou girafe

Dernière "création" en date en point de croix : un doudou girafe. Le bébé étant un garçon, c'est toujours plus difficile de trouver un motif pour décorer le petit bavoir. Heureusement, Pierre m'avait trouvé un très bon site de modèles en points de croix qui m'a une fois de plus bien aidée. J'ai donc opté pour de jolis ballons colorés , mais comme le motif était un peu grand, je n'ai pas eu de place pour broder le prénom du bébé.    

Débroussaillage

A défaut de cuisiner ce week-end, je me suis occupée dans le jardin. Il faisait beau, c'était donc bien agréable. Samedi soir, en regardant par la fenêtre de la cuisine, je me suis rendue compte qu'une branche de l'arbre du voisin pendait bien bas chez nous. Elle était tellement lourde qu'elle s'est cisaillée au niveau du tronc. Pierre l'a donc coupée et je l'ai débitée en petits morceaux pour la mettre aux déchets verts. Nous en avons profité pour éradiquer les arbustes qui commençaient à devenir envahissants et qui ne me plaisaient pas (ça fait beaucoup de défauts!!). C'est beaucoup plus net maintenant. Par contre, il y a un gros trou dans l'arbre et une autre branche bouge beaucoup avec le vent. Il va falloir qu'on songe à tailler proprement cet arbre (que je n'ai pas encore identifié).