La semaine dernière, j'ai acheté du Salers qui s'est avéré être un peu fort pour mes papilles. Je l'ai donc en partie recyclé dans une pizza avec un pâte faite maison (j'en ai toujours une ou deux d'avance dans le congélateur). Du coulis de tomates, quelques tranches de jambon cru découpé en lamelles, quelques dés de poivrons et des herbes de provence et hop, 10 minutes au four,c'est prêt. Idéal pour un dimanche soir.
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