Nouvel essai hier soir: 1L de lait entier frais pasteurisé avec un Danone Origines (yaourt au lait entier) le tout 11 heures dans la yaourtière. Un résultat du tonnerre : un yaourt ferme et doux, digne de l'original.
Réussi, mais avec lait ENTIER et yaourt ENTIER. Ca fait beaucoup de calories tout ça!!!! Il faudrait peut être faire un essai avec lait demi écrémé et yaourt entier???
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Il faudrait peut être faire un essai avec lait demi écrémé et yaourt entier???