jeudi 29 juillet 2010

Gâteau à rien

Encore "un gâteau à rien". J'avais des oeufs à utiliser et je ne savais pas trop quoi faire avec. Je ne voulais pas me lancer dans quelque chose de trop compliqué, et comme je ne mange pas trop de gâteaux en ce moment, il fallait en faire un qui plaise à Pierre... Avec un "gâteau à rien", c'est l'assurance que je n'aurai pas à me forcer pour le finir, il disparaîtra tout seul!
J'ai pris la recette du gâteau Colette mais comme je n'avais pas de poudre d'amande, j'ai utilisé 75g de farine et 75g de fécule de maïs à la place.
Je l'ai goûté cet après-midi et finalement, il est bon: je vais peut-être en manger plus que prévu!
Pas de photo car un gâteau à rien, ça ne ressemble...à rien!

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