dimanche 18 mars 2012

Aligot Picard

Nous sommes allés à Clermont Ferrand la semaine dernière, et à mon grand regret, nous n'avons pas mangé d'aligot. Heureusement, mon ami Picard est là: j'ai trouvé un aligot très facile à faire (on ajoute le contenu d'un paquet dans de l'eau chaude et on mélange...). Dans l'assiette, un aligot filant et parfumé comme le vrai, dégusté avec des saucisses venues du Velay. On s'est régalés. Merci Picard!

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