lundi 11 février 2013

Cookies tout chocolat

On pourrait croire qu'il s'agit d'une nouvelle recette de cookies, mais en fait, c'est toujours la même. La seule différence tient du fait que j'ai été paresseuse et que je n'ai pas voulu couper le chocolat au couteau pour faire style "pépites": j'ai tout mis dans le robot et en 30 secondes, je me suis retrouvée avec de la "farine" de chocolat. Donc les cookies sont bien aux trois chocolats mais au final, ils sont juste marron! Seulement, la difficulté quand ils sont de cette couleur, c'est de déterminer le degré de cuisson. Ils sont un chouilla trop cuits pour moi, mais comme ce sont les collègues de Pierre qui vont les manger, ce n'est pas bien grave, ils prendront ce qu'on leur donne... ;o)

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