dimanche 15 décembre 2013

Papillote de poulet

Testée ce midi, la papillote de poulet Ducros. J'avais choisi un mélange "à l'italienne". Le principe est très simple : on met les morceaux de poulet dans le sac fourni (=la papillote!), on ajoute les épices, on ferme le sachet, on secoue un peu pour tout enrober, et hop, au four à 200°C pendant 50 minutes. A la sortie, de la viande fondante et parfumée, vraiment délicieuse. C'est très rapide à préparer (5 minutes), j'avais programmé mon four pour qu'il se mette en route avant notre retour, quand on est arrivés, ça embaumait dans la maison. On peut aussi ajouter des légumes dans la papillote (courgette, pommes de terre) mais ça aurait nécessité plus de préparation que je ne voulais...
A recommander pour un repas facile et savoureux!!!

 
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