samedi 15 novembre 2014

Velouté de brocolis au kiri

Toujours à la recherche d'un velouté "vert" sans poireaux, je suis tombée sur cette recette de velouté de brocolis et pistache. Je n'avais pas de pistaches, je m'en suis passée et j'ai mis du Kiri à la place du Saint Morêt.
C'était très bon, nous nous sommes régalés. Avec des brocolis surgelés, c'est un moyen rapide de préparer un repas du soir!

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