vendredi 3 juillet 2015

Gaufres liégeoises "Super 2 gaufres"

Il fait chaud, trop chaud pour allumer le four et cuisiner... Mais j'ai tout de même envie de gâteaux et biscuits!! Et là, éclair de génie : il suffit de faire la cuisson dehors. Le seul appareil dont je dispose est le gaufrier. Ca tombe bien, je voulais tester la recette de gaufres liégeoises.
Pâte préparée ce matin, j'ai installé mon matériel, et hop, en dessert ce midi, de bonnes gaufres chaudes (!) et croustillantes. Un régal, je les trouve encore meilleures qu'avec mon ancien gaufrier. J'ai utilisé les plaques rectangulaires, on peut faire deux gaufres à la fois, et pas besoin de graisser, rien ne colle.

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