mercredi 31 janvier 2018

Coulants au chocolat

Une invitée surprise en début de semaine m'a permis de tester la recette des coulants au chocolat du blog C'est ma fournée. Mes cercles à pâtisserie faisant 90 mm et non 70 comme dans la recette, j'ai augmenté les quantités pour ne pas me retrouver avec un gâteau ultra plat. Pour être honnête, un coulant complet, ça fait beaucoup!!! Mais il était tellement bon que j'ai tout fini quand même. Pour le temps de cuisson, j'ai mis 12 minutes + 4 minutes four éteint, c'était parfait. Pas trop sucré, un bon goût de chocolat et surtout une recette on ne peut plus simple. A refaire sans hésitation.


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