J'ai découvert le blog de "Il était une fois la pâtisserie" ce week-end et j'y ai trouvé une recette intéressante: un gâteau au yaourt où l'huile est remplacée par du chocolat blanc. Le gâteau à rien ayant toujours autant de succès à la maison, je me devais de réaliser cette recette. J'ai bien utilisé de la maizena et du bicarbonate de sodium, mais je suis déçue par l'aspect du gâteau : il n'a pas gonflé de la même manière qu'avec la levure.
Du coup, pas de photo. Au goût, il est très bon, moelleux comme il faut, peut-être un peu sucré car j'ai mis 100g de chocolat blanc au lieu de 60g. Recette à garder en cas de demande de gâteau à rien!
Du coup, pas de photo. Au goût, il est très bon, moelleux comme il faut, peut-être un peu sucré car j'ai mis 100g de chocolat blanc au lieu de 60g. Recette à garder en cas de demande de gâteau à rien!
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