Pour l'apéritif ce soir, j'avais prévu de faire des baguettes au comté. Mais au dernier moment, on m'a réclamé des feuilletés à la saucisse. Sauf que je n'avais pas de pâte feuilletée, et pas l'intention d'en faire une. J'ai donc récupéré une partie de la pâte des baguettes dans laquelle j'ai roulé des knackis. Je pense que j'aurais dû étaler la pâte plus finement car la proportion saucisse/pâte est un peu déséquilibrée (trop de pâte). Au final, légèrement tiède avec la boisson qui va bien, ça passe tout seul.
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